MASO MARTIS

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Chardonnay d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,8 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Frutto di una minuziosa selezione e di una attenta lavorazione, è un vino ricco di umori e profumi, accentuati dall’affinamento in barriques. Dal colore giallo paglierino carico; ha profumo di frutta esotica matura e spezie. Al gusto risulta caldo, pieno ed avvolgente con una dolce nota vanigliata, un’ottima persistenza e sapidità. ABBINAMENTI: ttimo come aperitivo e a tutto pasto. Menu a base di pesce. Carni bianche. Formaggi di latte vaccino stagionati. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 12 - 14 °C..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Chardonnay d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino dalla spiccata personalità, ricca di profumi intensi, rispecchia la tipicità varietale e del territorio. Si esegue una vendemmia a mano in piccole casse, segue immediatamente una pressatura soffice delle uve intere. Inizia una fermentazione controllata a 18°-20°C con lieviti selezionati. Conservato in serbatoi d’acciaio, viene imbottigliato la primavera successiva. Ottimo come aperitivo, si accompagna bene con i menù a base di pesce o di carni bianche...

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Moscato Rosa i.g.t. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 100% Moscato Rosa GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Pochi vitigni hanno caratteristiche così spiccate come il Moscato Rosa. Dalle sue uve nascono vini aromatici dalla forte, inconfondibile personalità. Questo vino prodotto sino dagli inizi in ridottissima quantità è diventato negli anni un vino riconosciuto dagli appassionati come una delle migliori espressioni di questa tipologia in regione. Dal colore rosso granato; ha profumo di petali di rosa e spezie. Delicato ed elegante con note dolci aromaticamente piacevoli di rosa. ABBINAMENTI: Classico vino da meditazione. Si può accompagnare con dolci secchi. Ideale con i formaggi erborinati. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Chardonnay i.g.t. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE:13,4 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Le uve raccolte con maturazioni scalari vengono appassite e ammostate sul finire dell’autunno. Ne risulta un vino dal colore caldo e dorato, dolce, leggermente aromatico, dal corpo pieno e avvolgente. Dal colore giallo dorato carico; ha profumo di frutta matura, frutta secca (albicocche, fichi), spezie. Piacevolmente dolce e vellutato, avvolgente con una buona freschezza e sapidità. ABBINAMENTI: Si gusta a fine pasto. Ideale con formaggi saporiti. Ottimo come vino da dessert. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

REGIONE:Trentino PRODUTTORE:Maso Martis DENOMINAZIONE: Chardonnay Passito igt UVAGGIO: 100% Chardonnay Passito GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE:Si esegue una vendemmia a mano in piccole cassette da appassimento da 5 kg, con un’accurata selezione dei grappoli. Le cassettine vengono poste in una stanza fresca ventilata dove l’uva rimane ad appassire per alcuni mesi; segue la pressatura e la fermentazione controllata a 18°- 20°C in acciaio. Dopo un periodo variabile di 6-8 mesi di affinamento, viene imbottigliato. Piacevolmente dolce e vellutato, avvolgente con una buona freschezza e sapidità. Si gusta a fine pasto. Ideale con formaggi saporiti. Ottimo come vino da dessert con dolci secchi...

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Trento d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 70% Chardonnay - 30% Pinot Nero GRADAZIONE:12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dalla vinificazione di uve Chardonnay e Pinot Nero si ottiene questo metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, leggero sentore di lievito, dal carattere robusto e versatile, per tutte le occasioni di incontro. Dal colore paglierino scarico; ha profumo intenso, leggero sentore di lievito. Delicato e ben equilibrato, fresco ed elegante. ABBINAMENTI: Antipasti a base di pesce o di verdure; primi piatti e risotti; pesce a piacere. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Trento d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 70% Chardonnay - 30% Pinot Nero GRADAZIONE:12,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Dalla vinificazione di uve Chardonnay e Pinot Nero si ottiene questo metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, leggero sentore di lievito, dal carattere robusto e versatile, per tutte le occasioni di incontro. Dal colore paglierino scarico; ha profumo intenso, leggero sentore di lievito. Delicato e ben equilibrato, fresco ed elegante. ABBINAMENTI: Antipasti a base di pesce o di verdure; primi piatti e risotti; pesce a piacere. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Trento d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 70% Chardonnay - 30% Pinot Nero GRADAZIONE:12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: DosaggioZero un metodo classico dal corpo e dai profumi intensi, dal carattere robusto e deciso, con caratteristiche tipiche varietali. Dal colore paglierino scarico; fruttato, intenso, leggero sentore di lievito, minerale. Secco con acidità e sapidità con finale morbido ABBINAMENTI: Antipasti a base di pesce crudo (ostriche). Primi piatti e risotti a base di pesce e crostacei. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Trento d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 100% Pinot Nero GRADAZIONE:12,8 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: E’ un prodotto di classe dal colore rosa deciso, con profumi di piccoli frutti di bosco, ribes, lamponi e fragoline e delicati richiami di mandorla dolce, corposo e vellutato. Ideale per un aperitivo fresco e spumeggiante fra amici ma anche per le occasioni di piacevoli incontri. Dal colore rosa deciso; ha profumo intenso, con sentori di piccola frutta rossa e nota di lievito. Robusto, esaltato da equilibrio acido e salino che ne aumentano la personalità. Ricorda l’uva di provenienza. ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo; piatti a base di pesce. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Trento d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 30% Chardonnay - 70% Pinot Nero GRADAZIONE:12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Un capolavoro enologico da uve selezionate, più ricche del vitigno Pinot Nero che ha trovato a MASO MARTIS il terreno ottimale per la messa a dimora, maturato sui lieviti per almeno quattro anni in modo da esaltarne corpo e profumi. Dal colore paglierino e dal profumo intenso, con una nota vanigliata. Al palato accomuna straordinaria morbidezza e spiccata sapidità. Molto corposo e intenso con un’ottima persistenza gustativa. ABBINAMENTI: Ottimo a tutto pasto. Ideale con crudità marine e i menu a base di pesce. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Trento d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 30% Chardonnay - 70% Pinot Nero GRADAZIONE:12,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Un capolavoro enologico da uve selezionate, più ricche del vitigno Pinot Nero che ha trovato a MASO MARTIS il terreno ottimale per la messa a dimora, maturato sui lieviti per almeno quattro anni in modo da esaltarne corpo e profumi. Dal colore paglierino e dal profumo intenso, con una nota vanigliata. Al palato accomuna straordinaria morbidezza e spiccata sapidità. Molto corposo e intenso con un’ottima persistenza gustativa. ABBINAMENTI: Ottimo a tutto pasto. Ideale con crudità marine e i menu a base di pesce. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Trento d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 30% Chardonnay - 70% Pinot Nero GRADAZIONE:12,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Un capolavoro enologico da uve selezionate, più ricche del vitigno Pinot Nero che ha trovato a MASO MARTIS il terreno ottimale per la messa a dimora, maturato sui lieviti per almeno quattro anni in modo da esaltarne corpo e profumi. Dal colore paglierino e dal profumo intenso, con una nota vanigliata. Al palato accomuna straordinaria morbidezza e spiccata sapidità. Molto corposo e intenso con un’ottima persistenza gustativa. ABBINAMENTI: Ottimo a tutto pasto. Ideale con crudità marine e i menu a base di pesce. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..