6 Gaia Red Blend 2021

DESCRIZIONE:Ubicazione vigneti: Tupungato, Alto Gualtallary.

Terreno: suolo di ghiaia e sabbia.

Vinificazione: macerazione a freddo per 72 ore. Fermentazione a temperatura controllata per 12 giorni e ulteriore macerazione per 14 giorni. Affinamento in botte di rovere:

Caratteristiche organolettiche:

Vista: di un bel viola intenso.

Olfatto: note di frutta rossa e nera con aromi speziati.

Gusto: succoso e fruttato con tannini maturi.

Abbinamenti: ideale per accompagnare carni grigliate e formaggi.