Barolo docg 2017 - Bricco Manescotto 3 l in cassa di legno
- 238.00€
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Prezzo: 238.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CORINO GIOVANNI
Codice Prodotto: Barolo docg 2017 - Bricco Manescotto 3 l in cassa di legno
REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE: Barolo d.o.c.g.
PRODUTTORE: Corino Giovanni
UVAGGIO: 100% Nebbiolo
CONTENUTO: 3 l
DESCRIZIONE: Dopo la svinatura viene travasato in vasche di acciaio per la precipitazione dei fondi, dove resta sino al termine della fermentazione degli zuccheri e della fermentazione malolattica. Affinamento in botti piccole di rovere francese 35% nuove e 65% usate, dove rimane per 24 mesi. Dopodiché viene assemblato in acciaio, dove rimane per 6 mesi, al termine dei quali viene imbottigliato e lasciato ad affinare per circa un anno prima della messa in commercio.
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