Cotes de Bordeaux Duc des Nauves
- 22.00€
Aggiungi alla lista dei desideri
Prezzo: 22.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CHATEAU LE PUY
Codice Prodotto: Cotes de Bordeaux Duc des Nauves
ZONA: Bordeaux
UVAGGIO: 70% Merlot - 10% Cabernet Sauvignon - 20% Cabernet Franc
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. La raccolta è manuale al 100% con selezione severa dei migliori grappoli sia in vigna che in cantina. Diraspatura, macerazione e fermentazione con lieviti naturali in tini aperti di cemento a cappello immerso e a temperatura controllata per 2/4 settimane. Affinamento in piccoli tini di cemento sulle fecce fini per 10 mesi. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino rosso fruttato, dalla bocca croccante, fruttata (prugna, ciliegia), bilanciata da una bella freschezza. Un vino di piacere, fragrante e generoso. Ottimo con primi piatti con condimenti a base di carne; pollame alla brace o al forno
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto.