Chianti Colli Senesi DOCG

DESCRIZIONE:Dagli anni ottanta il comparto viticolo viene trasformato e rinnovato, attraverso infittimenti e nuove tecniche di potatura al fine di ridurre le rese per ettaro. Nuovi impianti a partire dagli anni 90. Colore rosso rubino intenso con tonalità violacea. Profumo fruttato di piccoli frutti di sottobosco e note di anice e liquirizia dolce, ben integrate ad una leggera speziatura. Gusto morbido al palato, con buon retrogusto di frutta e leggera vaniglia. Pigiatura e diraspatura delle uve selezionate.