Monferrato Dolcetto Nibio 2010
- 38.23€
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Prezzo: 38.23€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CASCINA DEGLI ULIVI
Codice Prodotto: Monferrato Dolcetto Nibio 2010
ZONA: Italia - Piemonte
UVAGGIO: 100% Dolcetto Grasparossa
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, macerazione (6 settimane) e fermentazione alcolica e malolattica con lieviti naturali in botti di rovere da 20/30 hl, affinamento sulle fecce fini per 12 mesi nelle stesse. Vino rosso, vinoso, floreale, fruttato e dalla bocca fresca, elegante, sapida con un finale di ottima lunghezza. Ideale con agnolotti, pasta al forno, pollame.
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