Rosso Umbria igt 2016 - L'altro Io Magnum
- 33.75€
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Prezzo: 33.75€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CANTINA PEPPUCCI
Codice Prodotto: Rosso Umbria igt 2016 - L'altro Io Magnum
REGIONE: Umbria
DENOMINAZIONE: Rosso Umbria i.g.t.
PRODUTTORE: Cantina Peppucci
UVAGGIO: 90% Sagrantino - 10% Cabernet Sauvignon
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: L’Altro Io è la sfida con la varietà più importante della regione, il Sagrantino, una delle varietà di uva più tanniche al mondo. Nel nome scelto è racchiusa la volontà di offrirne una personale interpretazione. La vinificazione è ostica e complessa, ancor più quando si decide di imbrigliare la potenza del Sagrantino a favore dell’eleganza. L’affinamento avviene in barriques di rovere francese nelle quali il vino sosta dei 12 ai 14 mesi e successivamente in bottiglia per 18/24 mesi. Le caratteristiche del vitigno e la complessità che si ottiene fanno di “Alter Ego” un vino concentrato e molto longevo, che riesce ad esprimere nel corso degli anni le potenzialità aromatiche e gustative. Un vino rispettoso della varietà ma che possiede l’eleganza propria dei grandi vini.
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