6 Grechetto di Todi doc 2019 - I Rovi

DESCRIZIONE: Dal più bell’appezzamento dei vigneti di Montorsolo nasce per la prima volta nel 2014 questo Grechetto di Todi Superiore. Il nome ricorda il luogo da dove proviene, un vigneto circondato da rovi di more; simboleggia sia la difficoltà ad accedere a un rovo per conquistare i suoi preziosi frutti così come il fatto che le uve grechetto difficilmente si concedono, ma quando lo fanno regalano autentica gioia. Un vino che è anche una storia di ostinazione e sfida allo stereotipo del Grechetto, così difficile da produrre, ancor più in purezza.