Cinque Terre doc 2020

DESCRIZIONE: Un grande vino La storia del vino delle Cinque Terre risale all’età dell‘Impero Romano. Il territorio è dominato dalle vigne verticali a picco sul mare. Uomini e Donne di molte generazioni hanno costruito e mantenuto nei secoli un paesaggio unico al mondo. L’Unesco dal 1997 lo ha inserito nel Patrimonio Mondiale dell’Umanità. Su piccoli pezzi di terra pietrosa aggrappati alla collina nasceva un grande vino di cui erano incantati principi e poeti. Fino ai nostri giorni la viticoltura in questa straordinaria terra viene lavorata esclusivamente a mano ed i viticoltori vanno a piedi in cantina portando in spalla le ceste con l‘uva. Questa lavorazione arcaica e faticosa ha indotto le nuove generazioni ad abbandonare molti dei vigneti. Qualche anno fa è stato riscoperto il potenziale enorme di questo territorio. Anche Elio Altare, viticoltore noto del Piemonte, e Antonio Bonanni, cresciuto presso le vigne delle Cinque Terre, contribuiscono a ridare nuova vita a questo territorio. Con il “Cinqueterre Campogrande“ offrono un vino eccezionale e raro per conoscitori