Ticino Merlot doc 2014 - Baiocco (Sottoceneri)
- 29.43€
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Prezzo: 29.43€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: BRIVIO
Codice Prodotto: Ticino Merlot doc 2014 - Baiocco (Sottoceneri)
UVAGGIO: 100% Merlot
ZONA: Ticino
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vinificazione: Vinificazione bordolese con macerazione di 9 - 12 giorni a 28 – 30°C in vasche d’acciaio inox. Maturazione in barriques di 2° e 3° passaggio (85%) ed in vasche inox (15%) per oltre 10 mesi. Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Intenso ed armonioso di buona complessità. Sentori di frutta a bacca rossa matura, accompagnati da leggere note di torrefazione sfumature speziate . Sapore: Attacco fresco, morbido e fruttato. Armonioso e piacevole di buona struttura con tannini maturi e dolci. Fine bocca equilibrata e persistente. Abbinamento: Paste, carni rosse e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16° C Longevità: manterrà queste caratteristiche fino al 2020 ed oltre se conservato in condizioni ottimali.
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