Barbera d’Asti docg Ai Suma
- 77.00€
Aggiungi alla lista dei desideri
Prezzo: 77.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: BRAIDA
Codice Prodotto: Barbera d’Asti docg Ai Suma
REGIONE: Piemonte
ZONA: Monferrato
DENOMINAZIONE:Barbera d’Asti d.o.c.g.
PRODUTTORE: Braida
UVAGGIO: 100% Barbera
GRADAZIONE: 15,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: “Ci siamo. È il livello desiderato”; è quanto significa in dialetto Ai Suma. È un vino che si produce solo in annate particolarmente favorevoli e che rappresenta una sorta di “apice” dell’azienda. Affina per 15 mesi in botti di legno da 225 lt di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi. Dal colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ampio, ricco e complesso, con numerosi sentori di frutti di bosco e in sottofondo note di vaniglia, liquirizia e cacao. Sapore pieno, poderoso, di grande struttura ma allo stesso tempo elegante e sensuale, armonico e molto persistente. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati. Servire a 18 °C.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto.