Brachetto d'Acqui docg
- 13.00€
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Prezzo: 13.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: COCCHI
Codice Prodotto: Brachetto d'Acqui docg
REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE: Brachetto d’Acqui d.o.c.g.
PRODUTTORE: Cocchi
UVAGGIO: 100% Brachetto d’Acqui
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: I grappoli vengono raccolti a mano in ceste, immediatamente pressati per ottenere un mosto molto dolce e dal caratteristico colore rosso, che fermenterà successivamente in autoclave. Grazie a questo metodo le qualità aromatiche dell’uva si trasmetteranno al vino, liberando il caratteristico profumo di rosa e lampone. Vino dalla schiuma allegra e dal bel color rosso ciliegia, vivace, dal profumo fresco ed elegante, con un intenso sentore di rosa. Una leggera tannicità equilibra l’aroma dolce e garantisce una piacevole persistenza. Il Bracchetto d’Acqui è il partito perfetto per accompagnare frutta fresca e dessert elaborati. Un vino giovane, da servire fresco, ideale per bar e pasticceria. Può essere opportuno presentarlo in coppe di vetro, guarnite con frutti di bosco.
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