PRODUTTORE: Claus Preisinger
ZONA: Austria
UVAGGIO: 100% Blaufränkisch
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione spontanea in anfore di terracotta con il 50% delle uve a grappolo intero. Macerazione per 3 mesi, poi svinatura e affinamento negli stessi contenitori per 18 mesi.
Vino rosso fruttato e speziato, di corpo, profondo, elegante e di grande finezza...
PRODUTTORE:Buondonno
ZONA: Italia - Toscana
UVAGGIO: 100% Trebbiano Toscano
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Macerazione per 8 giorni sulle bucce e fermentazione spontanea in tonneaux di rovere. Affinamento per 1 anno negli stessi.
Vino bianco dal naso fruttato, dalla bocca strutturata, elegante e fine.
Primi piatti di struttura, crostini con i fegatini etc...
REGIONE: Puglia
PRODUTTORE:Varvaglione
DENOMINAZIONE:Salento igp
UVAGGIO: 100% Malvasia Bianca del Salento
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Il "12 e Mezzo Bianco BIO" della Cantina Varvaglione è un vino bianco Biologico dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso, l’elegante bouquet aromatico si compone di note floreali di mimosa, miste a sentori fruttati e agrumati. Al palato è equilibrato, lungo ed in perfetta armonia tra freschezza ed avvolgenza.
Ottimo con antipasto leggeri, primi piatti con sughi di a base di verdure e pesce...
TIPO: Bianco
REGIONE: Lombardia
ZONA: Bardolino
UVAGGIO: Garganega - Trebbiano - Trebbianello
PRODUTTORE: Monte dei Roari
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Appassimento della Garganega in cassette per 20-30 giorni, vinificazione fresca di Trebbiano e Trebbianello. Diraspatura senza incidere l'acino. Breve macerazione e pressatura soffice. Fermentazione spontanea tramite pied de cuve in vasche d'acciaio inox e in tonneaux aperti. Affinamento in vasche d'acciaio sulle fecce fini per almeno 12 mesi con frequenti battonage. Vino bianco fruttato, floreale e vegetale. Corposo, di giusta grassezza, fresco e di grande sapidità con piccoli tocchi di sovramaturazione...
PRODUTTORE:Jordi Llorens
ZONA: Spagna
UVAGGIO: Macabeu - Parellada
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente...
PRODUTTORE:Jordi Llorens
ZONA: Spagna
UVAGGIO: Macabeu - Parellada
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente...
PRODUTTORE:Jordi Llorens
ZONA: Spagna
UVAGGIO: Macabeu - Moscatell
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente...
PRODUTTORE:Jordi Llorens
ZONA: Spagna
UVAGGIO: Macabeu - Moscatell
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente...
PRODUTTORE:Jordi Llorens
ZONA: Spagna
UVAGGIO: Cabernet Sauvignon - Garnaxta Negra - Syrah - Parellada
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente...
PRODUTTORE:Weingut Weninger
ZONA: Austria
UVAGGIO: 100% Blaufrankisch
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione di 10 giorni in contenitori d’acciaio. Affinamento per 10 mesi in grandi fusti di rovere sulle fecce fini.
Vino rosso vinoso, speziato, dalla bocca morbida e vegetale.
Ideale con piatti a base di selvaggina.
DISPONIBILITà LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..