Sancerre Blanc 2016 - Les Cotes Aux Valets
- 67.25€
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Prezzo: 67.25€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: HENRI BOURGEOIS
Codice Prodotto: Sancerre Blanc 2016 - Les Cotes Aux Valets
NAZIONE:Francia - Loira
UVAGGIO: 100% Sauvignon Blanc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Uva raccolta a perfetta maturità, rigorosamente scelta e portata alla pressa per gravità. Il mosto fermenta in acciaio, e anche la fase finale di affinamento – della durata di 7 mesi – si svolge in serbatoi d’acciaio inox. Dal colore giallo paglierino: ha sentori delicati e sottili, orchestrati su sfumature di frutta diverse, alternate a tocchi minerali e rimandi iodati. Al palto si presenta morbido, caratterizzato da note minerali. Chiude con un finale rinfrescante e sapido. Buona persistenza. Ottimo per accompagnare crostacei e primi e secondi di pesce.
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