20 Birra Ayinger Altbairisch Dunkel 0,50 l

DESCRIZIONE: Forse la più autentica specialità birraria della Baviera. Altbaisch Dunkel presenta un intenso color mogano. Al naso i sentori sono netti di malto tostato, con le sue note di cacao, caramello bruciato e caffè d’orzo, sentori che poi ritroviamo, morbidi, sul palato. Amaro: piacevolmente percettibile e armoniosamente fuso nell’insieme. Lievi note di cacao e caffé. Consigli di abbinamento gastronomici: Ottima con carni rosse e selvaggina o specialità come crauti con salsicce. Fino agli anni quaranta del secolo scorso, nella regione di Monaco di Baviera, furono prodotte perlopiù birre scure con malti essiccati e tostati ad alte temperature, più adatti all’acqua disponibile, spiccatamente dura. Aying vive con passione, coinvolgimento e dedizione della sua arte birraria conforme alla tradizione, producendo una grande varietà di birre: l’effettiva ricompensa per tutto questo impegno è la fedeltà dei veri intenditori e degli appassionati estimatori della birra, che apprezzano le nostre specialità oltre i confini bavaresi e nazionali.