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AMIOT GUY & FILS

Beaune Longbois 2019
47.25€ Tasse incluse: 47.25€

PRODUTTORE:Domaine Amiot Guy & Fils NAZIONE:Francia - Borgogna UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione a freddo, fermentazione alcolica, pressatura delle bucce. Fermentazione malolattica a temperatura di cantina, cioè tra 13 e 14°. Il travaso in tini viene effettuato alla fine del dodicesimo mese. Il vino viene imbottigliato dopo un anno e mezzo di affinamento...

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Beaune Longbois 2020
52.50€ Tasse incluse: 52.50€

PRODUTTORE:Domaine Amiot Guy & Fils NAZIONE: UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

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Bourgogne Chardonnay Cuvée Flavie 2020
27.00€ Tasse incluse: 27.00€

PRODUTTORE:Domaine Amiot Guy & Fils NAZIONE:Francia - Borgogna UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La selezione dei grappoli, iniziata durante la raccolta, è continuata in cantina grazie ad un tappeto mobile e vibrante, che permette di conservare solo i grappoli maturi e sani. Vinificazione : la fermentazione alcolica è avvenuta in parte in fusti di legno di rovere francese ( 30% nuovi ), con “batonnage” settimanale. In seguito, la fermentazione malolattica si è svolta ad una temperatura naturale di cantina, circa 13-14°. Un travaso ed un collaggio hanno preceduto l’imbottigliamento realizzato dopo 10 mesi di maturazione. Carattere generale del vino : nell’insieme, trattasi di un vino tipico del territorio regionale, cioè fruttato, complesso, espressivo. La struttura permette una buona longevità...

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Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2020
85.50€ Tasse incluse: 85.50€

PRODUTTORE:Domaine Amiot Guy & Fils NAZIONE:Francia - Borgogna UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

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