Amarone della Valpolicella Riserva doc 2006 - Cent' Anni

DESCRIZIONE: Nella maestosa Riserva “Cent’Anni” di Trabucchi, prodotta solamente nelle migliori annate, si ritrovano tutte le caratteristiche tipiche della tipologia portate all’ennesima potenza: un maggiore appassimento delle uve, un prolungato invecchiamento nelle barrique e nelle bottiglie portano infatti ad un vino con un carattere ancora più deciso e complesso, che non finirà mai di stupire, anno dopo anno. Rosso rubino scuro ed impenetrabile, al naso esprime la quintessenza della tipologia grazie a profonde note di prugna, di ciliegia sotto spirito, di liquirizia e di cacao. Una traccia balsamica apre ad un assaggio morbido, lunghissimo, di rara stoffa. Intenso ed avvolgente si ricorda per una struttura importante, dalla trama tannica fitta e soffice che accompagna il sorso ad un finale di grande persistenza.