Gruner Veltliner Reserve Trocken Felser Berg 2011
- 30.80€
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Prezzo: 30.80€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: WEINGUT WIMMER-CZERNY
Codice Prodotto: Gruner Veltliner Reserve Trocken Felser Berg 2011
ZONA: Austria
UVAGGIO: 100% Grüner Veltliner
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, sei ore di macerazione sulle bucce, pressatura, fermentazione in contenitori di legno con lieviti naturali. Affinamento per 11 mesi negli stessi contenitori sulle fecce fini e poi assemblato in acciaio. Vino bianco secco, fruttato e speziato. Ideale con antipasti, piatti a base di pesce di acqua dolce, primi piatti, etc ...
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