TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 78% Chardonnay - 22% Pinot Nero
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Riserva Nobile Alessandro Bianchi rappresenta un cru nel cru, frutto di un’accurata selezione delle migliori basi Franciacorta. Regale un bouquet ricco, fragrante, intenso dal quale si sprigionano ampie e profumate note floreali, di crosta di pane e nocciola tostata. RNA, capolavoro d’amore. Affina in barrique per 6 mesi e successivi 10 anni di affinamento sui lieviti.Maestoso, dal colore paglierino leggermente dorato, brillante e cristallino dotato di un perlage fine e
persistente. Al naso si apre con bellissime note di pietra focaia alternate a lievi effluvi iodati. Sensuali
pennellate di agrumi secchi, liquirizia, pasticceria, frutta esotica. Al palato risulta cremoso grazie ad un
perlage sottilissimo, dinamico, con una sapidità e mineralità t..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO:
GRADAZIONE:
CONTENUTO: 9,00 l
DESCRIZIONE:
ABBINAMENTO:
COME SERVIRE: ..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 80% Chardonnay - 20% Pinot Nero
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite ed in cantina.
La selezione dei grappoli è costituita da una severa selezione delle uve provenienti
solo dalle migliori annate.
Vinificazione: pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in barrique
prima del tiraggio.
Maturazione: rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 60 mesi..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 85% Chardonnay - 10% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 6,00 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite e in cantina. Pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in acciaio
sino alla messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della vendemmia.
Maturazione: rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate,
ad una temperatur..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 85% Chardonnay - 10% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 3,00 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite e in cantina. Pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in acciaio
sino alla messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della vendemmia.
Maturazione: rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate,
ad una temperatur..
b>TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 85% Chardonnay - 10% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 1,50 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite e in cantina. Pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in acciaio
sino alla messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della vendemmia.
Maturazione: rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate,
ad una temperat..
b>TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 85% Chardonnay - 10% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 75
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite e in cantina. Pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in acciaio
sino alla messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della vendemmia.
Maturazione: rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate,
ad una temperatur..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 100% Chardonnay
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 1,50 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite.
Vinificazione: pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°.
Messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della
vendemmia; rifermentazione in bottiglia e presa di spuma con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate,
ad una temperatura costante compresa tra 12° e 15°.
Dal colore giallo paglierino, eleganti no..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 100% Chardonnay
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite.
Vinificazione: pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°.
Messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della
vendemmia; rifermentazione in bottiglia e presa di spuma con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate,
ad una temperatura costante compresa tra 12° e 15°.
Dal colore giallo paglierino, eleganti no..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 85% Chardonnay - 10% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 1,50 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite ed in cantina.
La selezione dei grappoli è costituita da una severa selezione delle uve provenienti
solo dalle migliori annate.
Vinificazione: pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in barrique
prima del tiraggio.
Maturazione: Messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della
vendemmia; rifermentazione e presa di spuma ..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 85% Chardonnay - 10% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite ed in cantina.
La selezione dei grappoli è costituita da una severa selezione delle uve provenienti
solo dalle migliori annate.
Vinificazione: pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in barrique
prima del tiraggio.
Maturazione: Messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della
vendemmia; rifermentazione e presa di spuma ..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 85% Chardonnay - 10% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite e in cantina. Pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in acciaio
sino alla messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della vendemmia.
Maturazione: rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate,
ad una temperatura..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 85% Chardonnay - 10% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite e in cantina. Pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in acciaio
sino alla messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della vendemmia.
Maturazione: rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate,
ad una temperatura..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 85% Chardonnay - 10% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Una vendemmia piuttosto anticipata permette di ottenere un prodotto
di giusta gradazione e acidità, preservandone al massimo i profumi floreali e fruttati.
Vendemmia manuale e in cassetta, con cernita delle uve sulla vite e in cantina. Pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione
naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in
acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. Affinamento in acciaio
sino alla messa in bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della vendemmia.
Maturazione: rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti selezionati e
successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 30 mesi nelle cantine interrate,
ad una temperatur..
TIPO: Spumante Metodo Classico
REGIONE: Lombardia
ZONA: Franciacorta
DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Villa
UVAGGIO: 78% Chardonnay - 22% Pinot Nero
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Riserva Nobile Alessandro Bianchi rappresenta un cru nel cru, frutto di un’accurata selezione delle migliori basi Franciacorta. Regale un bouquet ricco, fragrante, intenso dal quale si sprigionano ampie e profumate note floreali, di crosta di pane e nocciola tostata. RNA, capolavoro d’amore. Affina in barrique per 6 mesi e successivi 10 anni di affinamento sui lieviti.Maestoso, dal colore paglierino leggermente dorato, brillante e cristallino dotato di un perlage fine e
persistente. Al naso si apre con bellissime note di pietra focaia alternate a lievi effluvi iodati. Sensuali
pennellate di agrumi secchi, liquirizia, pasticceria, frutta esotica. Al palato risulta cremoso grazie ad un
perlage sottilissimo, dinamico, con una sapidità e mineralità t..