VIGNE MARINA COPPI

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Favorita d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Favorita CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Per aumentare la concentrazione zuccherina ed aromatica si svolge una decina di giorni dopo la maturazione fisiologica, in condizioni di leggera surmaturazione (vendemmia tardiva). Le uve sono raccolte a mano, in cassetta, nelle ore più fresche del mattino per preservarne gli aromi varietali. Tecniche di vinificazione: pressatura soffice delle uve intere e sfecciatura del mosto a freddo; la fermentazione alcolica si svolge lentamente ad una temperatura di circa 15°C. Ultimata la fermentazione il vino viene travasato e non svolge la fermentazione malolattica. Affinamento: il vino matura per circa 6 mesi sulle proprie fecce nobili, in vasche di acciaio a temperatura controllata, e si arricchisce di profumi e struttura grazie al bâtonnage manuale. Imbottigliato nel mese di luglio, si affina ulteriormente per..

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Timorasso d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Timorasso CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: I grandi risultati in ogni campo sono frutto d'impegno, passione, talento, ed un briciolo di pazzia. Questo vino rende omaggio alla grandezza del campione. Dal colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdi marcati. Al naso è intenso, armonico con delicate note di melone giallo e mela cotogna, delicato equilibrio olfattivo con note vegetali intense e delicato ricordo di fiore di tarassaco. Sapido, vivo e ricco; molto complesso con grande equilibrio acido-salino, note di pesca nettarina gialla, mineralità in crescendo con persistenza di sensazioni fresche e sfumature agrumate molto accattivanti...

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Timorasso d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Timorasso CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: I grandi risultati in ogni campo sono frutto d'impegno, passione, talento, ed un briciolo di pazzia. Questo vino rende omaggio alla grandezza del campione. Dal colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdi marcati. Al naso è intenso, armonico con delicate note di melone giallo e mela cotogna, delicato equilibrio olfattivo con note vegetali intense e delicato ricordo di fiore di tarassaco. Sapido, vivo e ricco; molto complesso con grande equilibrio acido-salino, note di pesca nettarina gialla, mineralità in crescendo con persistenza di sensazioni fresche e sfumature agrumate molto accattivanti...

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Timorasso d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Timorasso CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prestando particolare attenzione al raggiungimento della maturazione ottimale, le uve sono raccolte a mano, in cassetta, nelle ore più fresche del mattino per preservarne gli aromi varietali. Tecniche di vinificazione: pressatura soffice delle uve intere e sfecciatura del mosto a freddo; la fermentazione alcolica si svolge lentamente ad una temperatura di circa 15°C. Ultimata la fermentazione il vino viene travasato e non svolge la fermentazione malolattica. Affinamento: il vino matura per circa 10 mesi sulle proprie fecce nobili, in vasche di acciaio a temperatura controllata, e si arricchisce di profumi e struttura grazie al bâtonnage manuale. Imbottigliato nel mese di luglio, si affina ulteriormente per un periodo minimo di 9 mesi. Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo paglierino intens..

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Timorasso d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Timorasso CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: I grandi risultati in ogni campo sono frutto d'impegno, passione, talento, ed un briciolo di pazzia. Questo vino rende omaggio alla grandezza del campione. Dal colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdi marcati. Al naso è intenso, armonico con delicate note di melone giallo e mela cotogna, delicato equilibrio olfattivo con note vegetali intense e delicato ricordo di fiore di tarassaco. Sapido, vivo e ricco; molto complesso con grande equilibrio acido-salino, note di pesca nettarina gialla, mineralità in crescendo con persistenza di sensazioni fresche e sfumature agrumate molto accattivanti...

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Timorasso d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Timorasso CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I grandi risultati in ogni campo sono frutto d'impegno, passione, talento, ed un briciolo di pazzia. Questo vino rende omaggio alla grandezza del campione. Dal colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdi marcati. Al naso è intenso, armonico con delicate note di melone giallo e mela cotogna, delicato equilibrio olfattivo con note vegetali intense e delicato ricordo di fiore di tarassaco. Sapido, vivo e ricco; molto complesso con grande equilibrio acido-salino, note di pesca nettarina gialla, mineralità in crescendo con persistenza di sensazioni fresche e sfumature agrumate molto accattivanti...

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Timorasso d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Timorasso CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Prestando particolare attenzione al raggiungimento della maturazione ottimale, le uve sono raccolte a mano, in cassetta, nelle ore più fresche del mattino per preservarne gli aromi varietali. Tecniche di vinificazione: pressatura soffice delle uve intere e sfecciatura del mosto a freddo; la fermentazione alcolica si svolge lentamente ad una temperatura di circa 15°C. Ultimata la fermentazione il vino viene travasato e non svolge la fermentazione malolattica. Affinamento: il vino matura per circa 10 mesi sulle proprie fecce nobili, in vasche di acciaio a temperatura controllata, e si arricchisce di profumi e struttura grazie al bâtonnage manuale. Imbottigliato nel mese di luglio, si affina ulteriormente per un periodo minimo di 9 mesi. Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo paglierino intenso..

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Timorasso d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Timorasso CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I grandi risultati in ogni campo sono frutto d'impegno, passione, talento, ed un briciolo di pazzia. Questo vino rende omaggio alla grandezza del campione. Dal colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdi marcati. Al naso è intenso, armonico con delicate note di melone giallo e mela cotogna, delicato equilibrio olfattivo con note vegetali intense e delicato ricordo di fiore di tarassaco. Sapido, vivo e ricco; molto complesso con grande equilibrio acido-salino, note di pesca nettarina gialla, mineralità in crescendo con persistenza di sensazioni fresche e sfumature agrumate molto accattivanti...

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Timorasso d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Timorasso CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prestando particolare attenzione al raggiungimento della maturazione ottimale, le uve sono raccolte a mano, in cassetta, nelle ore più fresche del mattino per preservarne gli aromi varietali. Tecniche di vinificazione: pressatura soffice delle uve intere e sfecciatura del mosto a freddo; la fermentazione alcolica si svolge lentamente ad una temperatura di circa 15°C. Ultimata la fermentazione il vino viene travasato e non svolge la fermentazione malolattica. Affinamento: il vino matura per circa 10 mesi sulle proprie fecce nobili, in vasche di acciaio a temperatura controllata, e si arricchisce di profumi e struttura grazie al bâtonnage manuale. Imbottigliato nel mese di luglio, si affina ulteriormente per un periodo minimo di 9 mesi. Caratteristiche organolettiche: Colore: giallo paglierino intens..

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Colli Tortonesi Favorita d.o.c. PRODUTTORE: Vigne Marina Coppi UVAGGIO: 100% Favorita CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Per aumentare la concentrazione zuccherina ed aromatica si svolge una decina di giorni dopo la maturazione fisiologica, in condizioni di leggera surmaturazione (vendemmia tardiva). Le uve sono raccolte a mano, in cassetta, nelle ore più fresche del mattino per preservarne gli aromi varietali. Tecniche di vinificazione: pressatura soffice delle uve intere e sfecciatura del mosto a freddo; la fermentazione alcolica si svolge lentamente ad una temperatura di circa 15°C. Ultimata la fermentazione il vino viene travasato e non svolge la fermentazione malolattica. Affinamento: il vino matura per circa 6 mesi sulle proprie fecce nobili, in vasche di acciaio a temperatura controllata, e si arricchisce di profumi e struttura grazie al bâtonnage manuale. Imbottigliato nel mese di luglio, si affina ulteriormente per..