6 Pinot Nero igt

DESCRIZIONE: Tipo di vinificazione: Lavorazione con uva intera Affinamento: Tonneau da 500 lt di rovere per 18 mesi poi in bottiglia per almeno 12 mesi. Operazioni volte alla stabilizzazione del prodotto: nessuna Servizio: va degustato a 16° Abbinamenti: Arrosti o spiedi di animali da cortile, ideale con cacciagione da piuma, formaggi di media stagionatura, piatti a base di funghi

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18°C