Prosecco Cru Millesimato doc - Argento

DESCRIZIONE:È uno spumante che viene prodotto in quantità limitate, vinificando uve provenienti da una sola annata, particolarmente pregiata. La rifermentazione avviene in autoclavi e dura circa 40 giorni, al termine della quale si ottiene questo vino fragrante. Fluido, con una grana che risale lenta e continua nel bicchiere. Limpido e luminoso, dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Sprigiona i tipici aromi fruttato floreali. Al gusto si presenta equilibrato, persistente al retrolfatto. In tavola valorizza delicati sapori, come i primi piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche. Avvolgente se servito alla temperatura di 6-8 °C.