Perlato del Bosco Bianco igt 2015

DESCRIZIONE:Dall’alta Maremma arriva questo Toscana Bianco IGT “Perlato del Bosco”, prodotto da Tua Rita. Nasce da tre diverse varietà vitate, unite in blend in parti uguali. Viene affinato esclusivamente in acciaio, dimostrandosi giovane, informale, schietto, generoso e di facile beva. Giallo paglierino il colore. Arrivano al naso sentori floreali di tiglio, note fruttate di mela verde e sfumature di erbe aromatiche. Ben strutturato il sorso, gradevole e corrispondente al naso. Buona la persistenza e leggermente sapida la chiusura. Adatto per l’aperitivo, è ottimo da abbinare ai fiori di zucca fritti ripieni.