TOP SPIRITS SPECIAL EDITION

NAZIONE: Guyana PRODUTTORE: El Dorado GRADAZIONE: 63 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: La distilleria da più di 300 anni è il fornitore ufficiale della British Royal Navy, a cui tradizionalmente vendeva il rum in bulk. Solo nel 1992 ha iniziato ad imbottigliare un blend dei diversi marks prodotti dalla distilleria: da questi imbottigliamenti è nato il marchio El Dorado. La Demerara possedeva all'epoca e possiede ancora oggi alcuni alambicchi che sono dei pezzi assolutamente unici: l’Enmore, l’ultima colonna coffey in legno esistente al mondo; il Port Mourant, un double pot still del 1846; il Versailles, l’unico single pot still in legno ancora esistente, risalente al 1870. Ognuno di questi alambicchi distilla un mark che tradizionalmente viene impiegato nel blend El Dorado. Imbottigliamenti barrel proof, naturali, senza alcuna aggiunta e direttamente dal barile: le tre etichette della Rare Collection poggiano sugli stessi principi che negli anni hanno guidato gli imbottigliamenti de..

NAZIONE:  PRODUTTORE:  GRADAZIONE: 61,2 CONTENUTO: 0,70 l CHIEDERE DISPONIBILITA' PRIMA DELL'ACQUISTO..

NAZIONE: Nicaragua PRODUTTORE: Flor De Caña GRADAZIONE: CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Flor De Cana V Generaciones è un single barrel invecchiato 30 anni (1988), esclusivo tributo alle 5 generazioni della famiglia Pellas fondatrice di Flor De Cana. Il packaging è composto da elementi unici a partire dal tappo realizzato con vera roccia vulcanica proveniente dal famoso vulcano San Cristobal in Nicaragua, fino all’astuccio in vera pelle. All'interno della confezione è possibile trovare tutte le firme delle 5 generazioni della famiglia Pellas...

PRODUTTORE: Four Bell's GRADAZIONE: 57 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: The Colours of Rum GRADAZIONE: 61,9 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: The Colours of Rum GRADAZIONE: 61 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: The Colours of Rum GRADAZIONE: 61,5 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: The Colours of Rum GRADAZIONE: 61 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Velier GRADAZIONE: 64 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: I rum millesimati vengono anch’essi prodotti in totale collaborazione con i produttori dei Caraibi, pertanto non si tratta di una selezione di rum ma di un vero e proprio lavoro di ricerca e proposte innovative insieme con gli ultimi caraibici che usano i pot stills. Invecchiati integralmente in loco in clima tropicale, con un angel share superiore all’8% annuo, sono imbottigliati a barrel proof, senza filtrazioni a freddo, senza aggiunta di zuccheri o di caramello...

PRODUTTORE: Velier GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Foursquare Distillery GRADAZIONE: 37,5 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Rum di categoria superiore rispetto agli altri spiced rum, semplicemente eccezionale..

PRODUTTORE: Grouge Barbarosa & Vicente GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Velier GRADAZIONE: 59 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: I rum millesimati vengono anch’essi prodotti in totale collaborazione con i produttori dei Caraibi, pertanto non si tratta di una selezione di rum ma di un vero e proprio lavoro di ricerca e proposte innovative insieme con gli ultimi caraibici che usano i pot stills. Invecchiati integralmente in loco in clima tropicale, con un angel share superiore all’8% annuo, sono imbottigliati a barrel proof, senza filtrazioni a freddo, senza aggiunta di zuccheri o di caramello. Last Ward 2009 tripla distillazione pot still per due millesimi distillati presso la Mount Gay Rum Refinery dall’esperienza di Frank Ward, invecchiati in ex bourbon. Il nome è un tributo alla famiglia di Frank Ward ex proprietaria della distilleria prima dell’acquisizione da parte di Remy Cointreau..

PRODUTTORE: VelierCONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:1 Hampden C<>H 2010 68,5°1 Mount Gay Triple Distillation 2011 52,3°1 Privateer 2017 55,6°..

PRODUTTORE: Velier GRADAZIONE: 62 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Un blend di due rum distillati al 100% in double retort pot still, l’uno ottenuto da melasse fermentate per 72 ore con lieviti selezionati, e l’altro da succo di canna fresco, fermentato spontaneamente per varie settimane. Il contenuto in esteri è molto alto: 555 gr/hlpa. LFT sta per Long Fermentation Type. Una première mondiale...