Recioto della Valpolicella Classica doc - Fiorato

DESCRIZIONE: É il vino della tradizione, ottenuto dalla vinificazione di uve passite. Appassimento delle Uve per 5 mesi nel fruttaio, e l'anno successivo in tonneaux da 5 Hl. Dal colore rosso rubino intenso di grande concentrazione. Ricco e fruttato, con sentori di fichi e ciliegie sotto spirito. Dal sapore piacevolmente dolce, pieno ed equilibrato, con note di confettura di ciliegie e di prugne. Vino da dessert, pasticceria secca.

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16°C