6 Etna Rosso doc - Piano dei Daini
- 130.00€
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Prezzo: 130.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: TENUTE BOSCO
Codice Prodotto: 6 Etna Rosso doc - Piano dei Daini
PRODUTTORE: Tenute Bosco
REGIONE: Sicilia
DENOMINAZIONE: Etna Rosso doc
UVAGGIO: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
CONTENUTO: 0,75 l
REGIONE: Sicilia
DENOMINAZIONE: Etna Rosso doc
UVAGGIO: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vinificazione in rosso di uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio provenienti dalla vigna a spalliera di Piano dei Daini a Solicchiata. Fermentazione e macerazione a temperatura controllata (25°- 28°) per 15 giorni. Segue un’elevazione in tonneau di rovere francese per 10 mesi. Successivamente sosta in vasca di acciaio per circa 3 mesi ed in bottiglia minimo per 6 mesi.
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