TENUTA SANT'ANTONIO

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 12,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 3,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 5,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 9,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 12,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 5,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 9,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 3,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 5,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO:  GRADAZIONE:  CONTENUTO: 5 l DESCRIZIONE:  COME SERVIRE: ..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 9,0 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO:  GRADAZIONE: CONTENUTO: 9 l DESCRIZIONE:  COME SERVIRE: ..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina e Corvinone - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse, pressatura soffice, con pressa pneumatica. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Batonnage: una volta al mese fino al primo anni di età. Affinamento di 24 mesi in tonneaux nuove di rovere francese da 500 litri. Dal olore rosso rubino profondo con sfumature granate; fruttato, intenso con note di ciliegia, frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Sapore morbido e caldo, un vino strutturato, equilibrato e persistente. Ottimo con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti brasati, agnello e cacciagione, formaggi di buona stagionatura non piccanti COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

ZONA: Verona PRODUTTORE: Tenuta Sant'Antonio UVAGGIO: 70% Corvina - 20% Rondinella - 5% Croatina - 5% Oseleta GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a mano in casse nella seconda settimana di settembre. Fermentazione alcolica a temperatura controllata con lieviti selezionati. Pressatura soffice con pressa pneumatica in ambiente inerte (totale assenza di ossigeno). Limpido dal colore rosso rubino-porpora e consistente. All’olfatto si presenta intenso, complesso e fine, di fiori secchi come la viola e l’iris, di frutta matura a bacca rossa e nera, predominante è la nota di caffè tostato. La grafite nera e la marna sono la chiara manifestazione dell’origine delle nostre valli, note anche per il marmo Rosso Verona. Al palato lo si coglie secco, caldo e abbastanza morbido. Ben equilibrato e persistente. Da scoprire con gradualità la sua continua evoluzione. Ideale con primi piatti di pasta dai sughi elaborati, carni rosse alla griglia, arrosti bras..