NAZIONE:Germania
GRADAZIONE: 0
CONTENUTO: 0,50 l
Da qualche anno si sta sviluppando
una nuova tendenza che vede
presenti in molte drink list cocktail
low alcohol, o addirittura completamente
analcolici, lavorati con la
stessa abilità e tecnica dei cocktail
tradizionali. In questa tendenza si
inserisce Wonderleaf. Questo distillato
analcolico porta il pieno sapore
delle 18 botaniche che lo compongono.
Perfetto per coloro che non
possono o non vogliono bere alcolici,
Wonderleaf offre ai bartender la
possibilità di creare drink analcolici
senza sacrifi care tecnica, gusto e
creatività...
NAZIONE:Germania
GRADAZIONE: 0
CONTENUTO: 0,50 l
Da qualche anno si sta sviluppando
una nuova tendenza che vede
presenti in molte drink list cocktail
low alcohol, o addirittura completamente
analcolici, lavorati con la
stessa abilità e tecnica dei cocktail
tradizionali. In questa tendenza si
inserisce Wonderleaf. Questo distillato
analcolico porta il pieno sapore
delle 18 botaniche che lo compongono.
Perfetto per coloro che non
possono o non vogliono bere alcolici,
Wonderleaf offre ai bartender la
possibilità di creare drink analcolici
senza sacrifi care tecnica, gusto e
creatività...
NAZIONE:Germania
GRADAZIONE: 41,0
CONTENUTO: 0,50 l
Il gin più premiato al mondo nel 2015
è prodotto in Germania dalla Rheinland
Distillers di Gerald Koenen e Raphael
Vollman. È un super premium gin di stile
molto classico, complesso e morbido,
caratterizzato da un’infusione di fiori di
tiglio aggiunta dopo la distillazione in
alambicco di rame. Batches da 500 litri.
Le botaniche sono 18, tra cui lavanda,
arancia amara, zenzero e timo. Vengono
assemblate assieme in tempi diversi
per la macerazione e successivamente
distillate. Il nome si ispira all’eroe della
Saga dei Nibelunghi che uccise il drago
e si bagnò nel suo sangue per ottenere
l’immortalità.
Una foglia di tiglio si posò sulla schiena
e cambiò la sua vita. Questa storia ha un
forte legame con Siegfried Gin, che viene
prodotto a due passi dal luogo dove si
svolsero gli avvenimenti e contiene,
come ingrediente principale, il tiglio...