Merlot Del Pompiere

DESCRIZIONE: Merlot creato attraverso una selezione di uve Merlot coltivate su suoli marnosi di origine eocenica.Dopo la vendemmia e la vinificazione, il vino viene lasciato fermentare in acciaio per 10-12 giorni a una temperatura controllata di 18°C. Successivamente la maturazione avviene prima in acciaio e successivamente in bottiglia per almeno 4 mesi.Alla vista si presenta di colore rosso rubino. Al naso è ricco e fragrante, con note fruttate di amarena e fragoline accompagnate da sentori balsamici. In bocca è morbido e avvolgente, con sensazioni che richiamano i piccoli frutti rossi, la liquirizia e le spezie.