Ribolla Gialla Doc Collio Friuli

DESCRIZIONE: Il Ribolla Gialla di Villa Russiz nasce in vigneti situati nella pregiata zona del Collio DOC. Prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, raccolte unicamente a mano nelle ore più fresche del mattino,successivamente viene fatta una pressatura soffice delle uve intere. Segue una scrupolosa vinificazione e successiva maturazione in sole vasche di acciaio, contenitori ideali per valorizzare quella freschezza. Questa Ribolla Gialla è caratterizzata da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si percepiscono profumi selvaggi di acacia e di rovere. Il gusto al palato è deciso, armonico, piacevolmente fruttato.