Merlot Doc Collio Friuli
- 24.75€
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Prezzo: 24.75€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: RUSSIZ
Codice Prodotto: Merlot Doc Collio Friuli
REGIONE: Friuli Venezia Giulia
ZONA: Collio
PRODUTTORE: Russiz
UVAGGIO: Merlot
GRADAZIONE: 13.5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Le uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione. L'acino viene separato dal raspo. Fermentazione e macerazione durano circa 15 giorni. Dopo la svinatura il vino viene fatto maturare per circa 12 – 15 mesi in botticelle di rovere. Poi viene assemblato in vasche di acciaio e successivamente lasciato in bottiglia per 5 mesi.Colore rosso rubino, profumo e sapore leggermente erbaceo, con note di tabacco, struttura complessa e morbida, di grande equilibrio. Nel tempo si affina notevolmente e sviluppa un grande bouquet.
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