Rum Chalong Bay Kaffir Lime

DESCRIZIONE: Chalong Bay si trova nel Sud-Est di Phuket, in Thailandia. Qui sorge l’omonima distilleria in cui visione e passione si uniscono per creare un rum artigianale e puro, utilizzando un approccio sostenibile che leghi la tradizionale arte francese della distillazione con il ricco patrimonio di canna da zucchero thailandese. Nella serie Tropical Notes, le botaniche utilizzate vengono infuse durante la distillazione tramite una corrente di vapore che permette di preservare la freschezza e le caratteristiche organolettiche delle sostanze naturali. Il lime di Kaffir viene infuso a vapore durante la distillazione. Elegante e intenso. All’assaggio sentori di litchi, petali di rosa, fiori d’arancio, albicocca matura e canna da zucchero.