Rum Pere Labat Reserve Familiale

DESCRIZIONE: Père Labat 2010  è un Rhum Agricole di Marie Galante che nasce dalla coltivazione di antiche varietà di Canna da zucchero che vengono raccolte manualmente  sui 120 ettari di terreno di proprietà e condotte alla distilleria su carretti a trazione animale. dopo la fermentazione del succo la distillazione avviene nella storica colonna crèole degli anni 50. l'invecchiamento avviene in clima tropicale per 8 anni in botti ex-bourbon, il millesimo è stato dichiarato in etichetta per valorizzare questo liquido frutto di un raccolto di altissima qualità come il 2010 del quale sono stati selezionati soltanto alcuni barili particolarmente qualitativi