Rossi

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Langhe DENOMINAZIONE: Barolo d.o.c.g. PRODUTTORE: Fenocchio UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Barolo invecchia 6 mesi in tini di acciaio inox e 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacità; successivo affinamento in bottiglia. Dal colore rosso granato intenso con sfumature rubino. Profumo ricco di frutta e di floreale con sentori speziati caldi ed intensi. Vino elegante e vellutato si caratterizza per la sua completezza, per il suo pronto equilibrio e per la sua riconosciuta longevità ABBINAMENTI: Si accompagna bene alle carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati tipici della cucina locale, come sono moltissimi gli abbinamenti con piatti ricchi della cucina internazionale COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Langhe DENOMINAZIONE: Barolo d.o.c.g. PRODUTTORE: Fenocchio UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Barolo invecchia 6 mesi in tini di acciaio inox e 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacità; successivo affinamento in bottiglia. Dal colore rosso granato intenso con sfumature rubino. Profumo ricco di frutta e di floreale con sentori speziati caldi ed intensi. Vino elegante e vellutato si caratterizza per la sua completezza, per il suo pronto equilibrio e per la sua riconosciuta longevità ABBINAMENTI: Si accompagna bene alle carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati tipici della cucina locale, come sono moltissimi gli abbinamenti con piatti ricchi della cucina internazionale COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Langhe DENOMINAZIONE: Barolo d.o.c.g. PRODUTTORE: Fenocchio UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Barolo invecchia 6 mesi in tini di acciaio inox e 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grande capacità; successivo affinamento in bottiglia. Dal colore rosso granato intenso con sfumature rubino. Profumo ricco di frutta e di floreale con sentori speziati caldi ed intensi. Vino elegante e vellutato si caratterizza per la sua completezza, per il suo pronto equilibrio e per la sua riconosciuta longevità ABBINAMENTI: Si accompagna bene alle carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati tipici della cucina locale, come sono moltissimi gli abbinamenti con piatti ricchi della cucina internazionale COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

PRODUTTORE: Casavecchia REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barolo Riserva docg UVAGGIO: Nebbiolo GRADAZIONE: 14% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Di colore rosso granato brillante e profumi eterei, complessi e intensi, con evidenti note di piccoli frutti rossi, rosa appassita e spezie. Il gusto è caldo, pieno e asciutto, con un tannino balsamico ed elegante, di grande corpo e persistenza. Ideale con carni rosse saporite, cacciagione e formaggi stagionati...

PRODUTTORE: Josetta Saffirio REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barolo docg UVAGGIO: 100% Nebbiolo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Una vigna piantata nel primo dopoguerra, più precisamente nel 1948: ecco da dove ha origine questo Barolo Riserva DOCG targato Josetta Saffirio, prodotto al massimo con 1500 bottiglie che costituiscono un lusso che solo in pochi possono avere il piacere di assaggiare. Le uve di nebbiolo, provenienti dal terroir di Castelletto in Monforte d’Alba, fermentano a temperatura controllata per circa 10 giorni, per poi affinare sia in legno che in vasche di cemento, per un totale di 30 mesi, e per un ulteriore semestre in vetro. Il “Milllenovecento48” è un vino di grande statura, che si inserisce di diritto fra i rossi più interessanti e intriganti assaggiati recentemente. Nel calice ha un colore rosso granato molto marcato. Il naso è attraversato da profumi variegati, che richiamano mora, rosa, vaniglia, pelle, tabacco e liquirizia. In bocca è pieno, di cor..

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Mascarello UVAGGIO: Nebbiolo GRADAZIONE: 14.5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Da uve selezionate, fermentazione tradizionale 16/22 gg. a cappello emerso. Il vino viene successivamente affinato in botti di media capacità di rovere di Slavonia per circa 30 mesi.Colore: Rosso granato. Profumo: Floreale e fruttato, grande finezza di aromi e approccio setoso al palato, buon equilibrio...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Rotschild-Rupert ZONA: Sud Africa UVAGGIO: 35% Merlot - 45% Cabernet Sauvignon - 20% Cabernet Franc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Deriva da un classico taglio bordolese, con cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc. Il colore è rubino molto intenso, quasi cupo. Il naso risulta speziato, con giovanili note di legno dolce, poi sentori di mirtillo e ribes nero, a completare un profilo abbastanza austero e aristocratico. All’assaggio i tannini risultano già fini e in via di integrazione, ottima e rinfrescante l’acidità, che tende il corpo e facilita la beva. Vino molto elegante...

REGIONE: Sicilia PRODUTTORE:Fina DENOMINAZIONE: Sicilia igt UVAGGIO: 100% Nero d'Avola GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:“Bausa“ è la contrada dove si trova la nostra cantina. E’ il cuore dell’azienda come il Nero d’Avola con cui è prodotto è il perno della nostra produzione e della Sicilia enologica. In questo vino c’è tutta la nostra passione per il lavoro che facciamo e la nostra terra...

PRODUTTORE: Marcel Lapierre ZONA: Francia - Beaujolais UVAGGIO: 100% Gamay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Macerazione carbonica, fermentazione con lieviti naturali al 100% in contenitori di acciaio, e affinamento in botti di rovere usate. Vino rosso fruttato, speziato e dalla bocca agile, appoggiato su dei tannini vivi e dal finale speziato. Estremamente eclettico, dalla pizza ad un pesce al forno con patate e pomodori. Il vero vino glou-glou DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..

REGIONE: Francia ZONA: Ventoux PRODUTTORE: La Croix Des Pins UVAGGIO: Grenache - Syrah CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta manuale con una maturazione ottimale. Vinificazione separata delle varietà di uva per sviluppare ogni particolare caratteristica. Una macerazione di 3 settimane (circa). Nel calice è di un bel colore rosso intenso con riflessi granato. Un naso sorprendente con note di frutti rossi e cioccolato fondente, Al palato è setoso ed elegante. Persistente nel finale. Si abbina perfettamente ad un arrosto di manzo o ad un agnello al ragù.  ..

TIPO:  REGIONE:  ZONA:  PRODUTTORE: ARNOUX-LACHAUX GRADAZIONE:  CONTENUTO:  DESCRIZIONE: COME SERVIRE: ..

TIPO: Rosso REGIONE: Francia ZONA:  Borgogna PRODUTTORE: joseph Drouhin UVAGGIO: Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Domaine Joseph Drouhin possiede 73 ettari in Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise e Chablis. E’ il domaine più importante di Borgogna con più dei due terzi a Premier Cru e Grands Crus. Grazie alle molte denominazioni, offre un appasionante viaggio alla scoperta dei terroirs di Borgogna in ogni loro sfumatura autentica. Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin si è progressivamente estesa dalle cantine dei Duchi di Borgogna e Re di Francia fino al Moulin de Voudon a Chablis. Oggi è la quarta generazione a tenere le redini dell’azienda...

TIPO:  REGIONE:  ZONA:  PRODUTTORE: ARNOUX-LACHAUX GRADAZIONE:  CONTENUTO:  DESCRIZIONE: COME SERVIRE: ..

REGIONE: Francia ZONA: Borgogna PRODUTTORE: Domaine Arnoux UVAGGIO: 100%Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: 100% raccolto a mano - Fermentazione a temperatura controllata - Affinamento in botti di rovere per 12 mesi e 3/4 mesi in acciaio, poi imbottigliamento. Dal colore rosso scuro, opaco; al naso è affumicato e introduce frutti rossi e neri. Al palato affascina con aromi complessi e tannini morbidi. Ricco e maturo, rappresentativo per i suoi lati eleganti e anche per la sua buona lunghezza dominata dai frutti rossi.Può essere servito con carni pregiate e leggere e la maggior parte dei formaggi...

REGIONE: Francia ZONA: Borgogna PRODUTTORE: Domaine Arnoux UVAGGIO: 100%Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: 100% raccolto a mano - Fermentazione a temperatura controllata - Affinamento in botti di rovere per 12 mesi e 3/4 mesi in acciaio, poi imbottigliamento. Dal colore rosso scuro, opaco; al naso è affumicato e introduce frutti rossi e neri. Al palato affascina con aromi complessi e tannini morbidi. Ricco e maturo, rappresentativo per i suoi lati eleganti e anche per la sua buona lunghezza dominata dai frutti rossi.Può essere servito con carni pregiate e leggere e la maggior parte dei formaggi...