Rosso Passito - San Martino Cicogna Magnum
- 63.80€
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Prezzo: 63.80€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: CAVAZZA
Codice Prodotto: Rosso Passito - San Martino Cicogna Magnum
REGIONE: Veneto
PRODUTTORE: Cavazza
UVAGGIO: 100% Merlot
GRADAZIONE: 15
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: La raccolta avviene ad inizio ottobre. Selezione e raccolta a mano dei grappoli migliori provenienti dalle zone più esposte al sole. Appassimento naturale in cassette di legno fino a metà novembre nel fruttaio della nostra cantina. Affinamento per 18 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt a media tostatura. Imbottigliamento e successivo affinamento in bottiglia per 12 mesi. Colore rosso rubino impenetrabile. Profumo intenso di ciliegia sotto spirito, composta di amarena e ribes. In bocca risulta equilibrato e piacevolmente persistente, ricco di tannini che conferiscono notevole struttura ed eleganza. Ottimo come vino da meditazione, o con del cioccolato fondente
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