Ribera del Duero 2020 - Vina Pilar
- 35.50€
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Prezzo: 35.50€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: BODEGAS FELIX CALLEJO
Codice Prodotto: Ribera del Duero 2020 - Vina Pilar
NAZIONE: Spagna
UVAGGIO: Tinto Fino - Albillo Mayor
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il Clarete è una tradizione della Ribera del Duero, dove questi vini venivano e ancora vengono prodotti in cantine sotterranee e consumati tutto l'anno. E' un "Clarete de guarda", un vino che può durare nel tempo, composto da 50% Albillo Mayor e 50% Tinto Fino. Pilar è una parola che indica un oggetto che dà supporto e sostegno ed è anche il nome della mamma dei Callejo, una grande donna che dona fiducia e amore alla famiglia. Fermentazione in botti da 500 litri e in "uova di cemento". Seguono 18 mesi di affinamento in grandi botti da 500 litri.
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