Piersporter Ortswein Riesling Dry (Mosel) 2018

DESCRIZIONE: Questo vino proviene dalla valle del Mosel su colline riconosciute tra le migliori al mondo per la produzione di vini bianchi. Questo paesaggio offre una splendida vista sulla Mosella, mentre le uve stesse beneficiano della loro vicinanza al fiume.  La luce del sole si riflette dall'acqua sui ripidi pendii. La calda ardesia rilascia questa energia durante la notte e questo dà luogo a vini maturi e complessi. Per questo vino sono state scelte le uve dei famosi vigneti Piesporter.  Sentori frtuttati come uva spina, pompelmo rosa, insieme a delicati sentori di mango e mararcuja. Gusto complesso con buona lunghezza e retrogusto. L'acidità è equilibrata. Ideale con pollame, casseruola di verdure, pesce magro come l'orata.