QUINTO PASSO
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Rosè Brut doc
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REGIONE:Emilia Romagna PRODUTTORE:Quinto passo DENOMINAZIONE:Modena Rosè Spumante doc UVAGGIO: 100% Sorbara GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Colore rosa tenue. Profumo con aromi nitidi e cristallini come l’aria di alta montagna, tra frutta rossa, ozono e note di liquirizia. Gusto dominato dall’acidità ricca di note minerali, scintillante e affilata, ma equilibrata dalla morbidezza del frutto e dalla ricchezza aromatica, come solo il particolare terroir della sponda sinistra del Secchia sa dare. Il finale, dagli aromi quasi speziati, si distende senza perdere mai tensione...
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