Metodo classico extra brut vintage - Pietro Colla
- 21.45€
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Prezzo: 21.45€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: PODERI COLLA
Codice Prodotto: Metodo classico extra brut vintage - Pietro Colla
PRODUTTORE: Poderi Colla
UVAGGIO: Pinot Nero - Nebbiolo
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Spumante metodo classico extra brut millesimato, blanc de noirs ottenuto da Pinot Nero e Nebbiolo, nel solco della tradizione piemontese di inizio ‘900 e di quella famigliare di nonno Pietro.Fermentazione e affinamento in bottiglia per due anni circa prima della sboccatura; ricolmatura con lo stesso vino senza aggiunta di liquer d'expédition. Bouquet complesso, ricco, persistente, finissimo. Gusto secco-secco, vinoso, di grande struttura, piacevole ed elegante, armonico per il gran corpo che copre gli spigoli dell'acidità.
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