Merlot igt

DESCRIZIONE:Vino che da sempre, sin dalla prima annata, gode delle attenzioni degli appassionati di tutto il mondo, il “Sito dell’Ulmo” è Merlot in purezza che nasce dai vigneti sulle sponde del Lago Arancio. Un vino rosso lasciato maturare per oltre un anno in barrique di grande ricchezza e potenza. Morbido ed elegante, di grande longevità, è espressione straordinaria di questa nobile uva. Rosso rubino compatto, al naso esprime belle note di ribes, prugna e viola. Una traccia speziata, impreziosita da un sentore balsamico di menta, apre ad un assaggio ampio, morbido ed elegante. La trama tannica è fitta e ben equilibrata da una certa freschezza. Lunghissimo e vibrante, chiude con un finale infinito per persistenza. A tutto pasto, il “Sito dell’Ulmo” è vino rosso ideale per accompagnare formaggi stagionati e carni.