Champagne Pierre Gimonnet Extra Brut 1er Cru Oenophile

DESCRIZIONE: Inequivocabilmente champagne e senza dubbio Chardonnay, inconfondibile con altri metodo classico talmente è netta la fresca impronta di gesso, che neppure per un istante accenna al finale amaro. Bella lunghezza, non manca neppure di struttura ed eccelle in energia e verticalità. E’ banale predirgli una vita ancora lunga e consigliarlo con crudi di pesce o per aperitivi.