Champagne Pierre Gimonnet Brut Blanc de Blancs Cuvee Cuis

DESCRIZIONE: La famiglia Gimonnet risiede a Cuis dal lontano 1750, dove da sempre coltiva le proprie viti. Nel periodo fra le due guerre, dopo avere venduto per anni le proprie uve alle grandi maison, Pierre Gimonnet (1898-1991) decise di iniziare a vinificare in casa i grappoli di propria produzione. Nel giro di pochi anni la Pierre Gimonnet & Fils riesce a imporsi sulle tavole di Francia e all’estero, anche grazie alla passione del figlio di Pierre, Michel Gimonnet, classe 1929 che, dal 1955 collabora con il padre. Attualmente, oltre al figlio del fondatore, collaborano in azienda i due figli di questi, Olivier, nato nel 1959, e Didier Gimonnet, nato nel 1964. La Larmandier Père & Fils, che appartiene alla famiglia Gimonnet (grazie al matrimonio tra Michel Gimonnet e Françoise Larmandier), è il marchio di Jules Larmandier, uno dei primi viticoltori della Côte des Blancs ad elaborare e commercializzare nel 1872 la propria gamma di Champagne.