Refosco dal peduncolo Rosso igt 2019
- 14.03€
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Prezzo: 14.03€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: PECORARI
Codice Prodotto: Refosco dal peduncolo Rosso igt 2019
REGIONE: Friuli Venezia Giulia
ZONA: Colli Orientali del Friuli
PRODUTTORE: Pecorari
UVAGGIO: 100% Refosco dal peduncolo Rosso
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: I vini classici, provengono dai vigneti giovani, dai cinque ai quindici anni d’età. Pronti nella primavera successiva alla vendemmia manifestano con decisione l’aromaticità del vitigno nel rispetto dell’eleganza e finezza del vino. I classici sono chiusi con un tappo alternativo. Macerazione in serbatoi di acciaio per 10 giorni con ripetuti dèlestage alla temperatura di 26/28 °C. Maturazione in botti di rovere francese da 225 lt per 6 mesi. Imbottigliamento e breve affinamento in bottiglia. Ottimo con arrosti e formaggi stagionati
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