Prosecco Superiore di Cartizze docg - Nino Franco

DESCRIZIONE:Il Cartizze è una vocazione territoriale, espressione di una morfologia del terreno e di condizioni pedoclimatiche che esaltano le peculiarità di questo fuori classe. Il Cartizze è sinonimo di garanzia, di artigianalità e di tradizioni millenarie, gelosamente custodite da sapienti vignaioli, come Primo Franco, capace di scindere le differenze varietali della glera e di regalarci una perla vitivinicola, simbolo della convivialità tipicamente italiana. Giallo paglierino, che sottende un perlage fine e trionfante. Naso di frutta matura con sfumature minerali, gelsomino e cedro candito. Al palato si percepiscono in evidenza gli zuccheri, nell’attacco delicato ma supportato da una gradevole sapidità. Cremoso e ben definito, non stanca e invita al sorso successivo. Amabile ed equilibrato, il Cartizze di Nino Franco è l’ideale compagno per chiudere alla grande una cena, concedendo “dolci evasioni” unitamente a una crostata di frutta o a piccoli assaggi di pasticceria secca.