Mezcal Bozal Tepeztate

DESCRIZIONE: L’agave Tepeztate, una sottospecie della famiglia Marmorata, ha una struttura fogliare molto distinta e irregolare e fiorisce meglio sui fianchi di ripide scogliere rocciose. Il Tepeztate produce bellissimi quiotes che fioriscono di un ricco giallo prima di trasformarsi in seme. Questo mezcal è stato prodotto con metodo artigianale a Santa Ana del Rio, Oaxaca. Questa agave offre un aroma potente e unico dominato da caratteristiche floreali. Il mezcal ha aromi erbacei, con un tocco di pietra bagnata al naso, accompagnato da scorza di pompelmo, fiore d'arancio e pino.