Cabernet Sauvignon igt 2018 - Rosso Dogato Magnum
- 56.00€
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Prezzo: 56.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: MEROTTO
Codice Prodotto: Cabernet Sauvignon igt 2018 - Rosso Dogato Magnum
NAZIONE: Italia
UVAGGIO: 100% Cabernet Sauvignon
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Uve vendemmiate tardivamente con gradazione naturale minima di 13° alcolici. Vinificazione in rosso con macerazione di 15 - 17 giorni a temperatura controllata. 2 anni di invecchiamento: sosta per 24 mesi in botte grande con successivo affinamento in bottiglia. Aspetto: Colore rosso rubino intenso con sfumature granate. Profumo: Ricco, intenso ed elegante. Dona un insieme di aromi di ciliegia e frutti di bosco; salvia e chiodi garofano, vaniglia e una sottile nota di boisé tipica della barrique. Gusto: Deciso e saporito, con tannini fitti e dolci. Notevole il corpo, raffinato e non appesantito dai legni. Retrogusto: Equilibrato e pulito con ampia sensazione di piacevolezza. Abbinamenti: Incontra mirabilmente i grandi arrosti ed i formaggi stagionati.
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