MARZADRO

TIPO: Liquore con panna fresca e limoncino REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 17 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Delizioso liquore dal gusto soffice e gentile ottenuto con panna fresca delle malghe del Trentino. Grazie alla morbidezza del sapore e alla moderata gradazione alcolica, le Creme Alpine Marzadro sono particolarmente adatte per un bere leggero e piacevolmente delicato. Ottimo da degustare a fine pasto, perfetto in abbinamento e nella preparazione di dessert o gelato. Esprime tutte le sue caratteristiche anche per creare cocktails originali e raffinati...

TIPO: Gin REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,70 l  DESCRIZIONE: Fresco ed estivo, molto apprezzato per la preparazione di cocktail a base Gin, perfetto per un Gin Collins, rinfrescante in un Gin & Tonic. Composto da 9 botaniche tutte trentine (Limone; Ginepro; Olivo; Asperula; Alloro; Rosmarino; Salvia; Salvia Sclarea; Mentuccia). Utilizzando come base Luz Gin Classico, si procede alla macerazione in bucce di limoni del Garda che dona note agrumate sia al naso che al palato, oltre ad una gradevole colorazione. Un gin morbido, vellutato, di buon equilibrio e con finale agrumato di ottima persistenza....

TIPO: Gin REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,70 l  DESCRIZIONE: Ideale per un Gin & Tonic, abbinato ad acqua tonica dry, sublime per la preparazione di un Naked Martini, ottimo da degustare singolarmente. La macerazione di 9 botaniche trentine viene effettuata in 2 diverse fasi. Il ginepro macera per 20 giorni, il resto delle botaniche (Olivo; Asperula; Alloro; Rosmarino; Salvia; Salvia Sclarea; Mentuccia) per 48 ore. Le due macerazioni vengono unite in alambicco lasciando le botaniche in immersione e aggiungendo bucce di limone del Garda. La distillazione viene effettuata con alambicco discontinuo a Bagno Maria da 1000 litri. Ridotto a 45% vol. con acqua di fonte del Monte Stivo. Al naso si percepisce il ginepro, con note finali leggermente agrumate, buona persistenza e intensità. Al palato è complesso, secco, deciso, erbaceo, lascia il palato asciutto con piacevoli note di ginepro, ottima persistenza...

TIPO: Grappa Riserva REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 40,5 CONTENUTO: 0,35 l DESCRIZIONE: Di sapore morbido, dal profumo aromatico, riserva acacia si presenta articolata nella struttura, ricca di aromi conferiti dalla delicatezza delle vinacce bianche. Al palato si presenta preziosa e complessa. Selezione di vinacce: vinacce di uve bianche aromatiche, quali Müller Thurgau e Moscato. Lavorazione delle uve: leggera spremitura per conservare gli aromi tipici. Distillazione: tradizionale a bagnomaria in alambicco discontinuo. Affinamento: la grappa riposa per 8 anni in piccole botti di acacia di diversa provenienza, per ottenere un blend di aromi unico ed inconfondibile. Provenienza delle barriques: Robinia pseudo acacia, legno solido, durevole ed elastico dall’inconfondibile colore giallo ad anelli ben distinti. Di origine nordamericana, Virginia, l’acacia è stata introdotta in Europa 400 anni fa e si è espansa largamente grazie alle sue doti pioniere e all’..

TIPO: Grappa Riserva REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 40,5 CONTENUTO: 1,00 l DESCRIZIONE: Di sapore morbido, dal profumo aromatico, riserva acacia si presenta articolata nella struttura, ricca di aromi conferiti dalla delicatezza delle vinacce bianche. Al palato si presenta preziosa e complessa. Selezione di vinacce: vinacce di uve bianche aromatiche, quali Müller Thurgau e Moscato. Lavorazione delle uve: leggera spremitura per conservare gli aromi tipici. Distillazione: tradizionale a bagnomaria in alambicco discontinuo. Affinamento: la grappa riposa per 8 anni in piccole botti di acacia di diversa provenienza, per ottenere un blend di aromi unico ed inconfondibile. Provenienza delle barriques: Robinia pseudo acacia, legno solido, durevole ed elastico dall’inconfondibile colore giallo ad anelli ben distinti. Di origine nordamericana, Virginia, l’acacia è stata introdotta in Europa 400 anni fa e si è espansa largamente grazie alle sue doti pioniere e all’..

TIPO: Grappa Riserva REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 40,5 CONTENUTO: 0,35 l DESCRIZIONE: Di sapore morbido, dal profumo aromatico, riserva acacia si presenta articolata nella struttura, ricca di aromi conferiti dalla delicatezza delle vinacce bianche. Al palato si presenta preziosa e complessa. Selezione di vinacce: vinacce di uve bianche aromatiche, quali Müller Thurgau e Moscato. Lavorazione delle uve: leggera spremitura per conservare gli aromi tipici. Distillazione: tradizionale a bagnomaria in alambicco discontinuo. Affinamento: la grappa riposa per 8 anni in piccole botti di acacia di diversa provenienza, per ottenere un blend di aromi unico ed inconfondibile. Provenienza delle barriques: Robinia pseudo acacia, legno solido, durevole ed elastico dall’inconfondibile colore giallo ad anelli ben distinti. Di origine nordamericana, Virginia, l’acacia è stata introdotta in Europa 400 anni fa e si è espansa largamente grazie alle sue doti pioniere e all’..

TIPO: Grappa Riserva REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 43,0 CONTENUTO: 1,00 l DESCRIZIONE: Rotonda e delicata sia all’olfatto che al gusto. gusto pieno di grande personalità, dal profumo ampio e dal bouquet fine ed elegante. Struttura complessa ma di una morbidezza incredibile. Selezione di vinacce: vinacce di vitigni rossi quali Lagrain e Pinot Nero. Lavorazione delle uve: leggera spremitura per conservare gli aromi tipici. Distillazione: tradizionale a bagnomaria in alambicco discontinuo. Affinamento: lLa grappa riposa per 8 anni in piccole botti di ciliegio di diversa provenienza, per ottenere un blend di aromi unico ed inconfondibile. Provenienza delle barriques: Prunus Cerasus, legno di ottima qualità, molto duro e compatto dal colore arancione con sfumature rosso bruno. presente in valpolicella già nel medioevo, assume una vera diffusione subito dopo la prima guerra mondiale che coincide con la ricostruzione dei vigneti, distrutti dalla fi..

TIPO: Grappa Riserva REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 40,5 CONTENUTO: 0,35 l DESCRIZIONE: Di sapore morbido, dal profumo aromatico, riserva acacia si presenta articolata nella struttura, ricca di aromi conferiti dalla delicatezza delle vinacce bianche. Al palato si presenta preziosa e complessa. Selezione di vinacce: vinacce di uve bianche aromatiche, quali Müller Thurgau e Moscato. Lavorazione delle uve: leggera spremitura per conservare gli aromi tipici. Distillazione: tradizionale a bagnomaria in alambicco discontinuo. Affinamento: la grappa riposa per 8 anni in piccole botti di acacia di diversa provenienza, per ottenere un blend di aromi unico ed inconfondibile. Provenienza delle barriques: Robinia pseudo acacia, legno solido, durevole ed elastico dall’inconfondibile colore giallo ad anelli ben distinti. Di origine nordamericana, Virginia, l’acacia è stata introdotta in Europa 400 anni fa e si è espansa largamente grazie alle sue doti pioniere e all’..

TIPO: Grappa Riserva REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 46,5 CONTENUTO: 1,00 l DESCRIZIONE: Dal gusto pieno, di grande personalità, è un’esplosione di sensazioni dal profumo complesso e dalla struttura decisa (46,5% vol) che esalta il lavoro di selezione della vinaccia abbinata alla lenta e paziente maturazione della grappa. Il sapore è ricco, avvolgente, di grande stoffa e lunga persistenza. Gusto rotondo maturo e di pieno corpo. Selezione di vinacce: vinacce rosse di vitigni autoctoni del trentino, quali Teroldego Rotaliano e Marzemino d’Isera. Lavorazione delle uve: leggera spremitura per conservare gli aromi tipici. Distillazione: tradizionale a bagnomaria in alambicco discontinuo. Affinamento: la grappa riposa per 8 anni in piccole botti di rovere di diversa provenienza, per ottenere un blend di aromi unico ed inconfondibile. Provenienza delle barriques: Quercus Petraea, legno resistente dalle ottime qualità e dal colore chiaro e puro. Proviene dall..

TIPO: Grappa REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 43,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Morbidezza, gusto rotondo e aroma avvolgente. Sono queste le qualità di Anfora, una Grappa che porta con sé tutte le qualità del tradizionale invecchiamento in legno con la particolarità che, il suo riposo, non avviene in botte ma, per l’appunto, in anfora. Una nuova tecnica che utilizza uno dei contenitori più antichi conosciuti dall’uomo, vasi in terracotta utili per trasportare e conservare vino, olio, miele e altri generi alimentari. Le anfore da noi scelte sono un blend di creta e argilla, materiali che giungono da Montelupo e da Impruneta, località toscane note fin dal Medioevo per la lavorazione e l’artigianato di ceramiche e terracotta. Una tecnica innovativa per i distillati che abbiamo voluto sperimentare, ottenendo eccellenti risultati: la micro ossigenazione, doppia rispetto a quella che avviene con l’uso della botte, arricchisce la Grappa in eleganza e morbidezza,..

TIPO: Grappa REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 43,0 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Morbidezza, gusto rotondo e aroma avvolgente. Sono queste le qualità di Anfora, una Grappa che porta con sé tutte le qualità del tradizionale invecchiamento in legno con la particolarità che, il suo riposo, non avviene in botte ma, per l’appunto, in anfora. Una nuova tecnica che utilizza uno dei contenitori più antichi conosciuti dall’uomo, vasi in terracotta utili per trasportare e conservare vino, olio, miele e altri generi alimentari. Le anfore da noi scelte sono un blend di creta e argilla, materiali che giungono da Montelupo e da Impruneta, località toscane note fin dal Medioevo per la lavorazione e l’artigianato di ceramiche e terracotta. Una tecnica innovativa per i distillati che abbiamo voluto sperimentare, ottenendo eccellenti risultati: la micro ossigenazione, doppia rispetto a quella che avviene con l’uso della botte, arricchisce la Grappa in eleganza e morbidezza, ..

TIPO: Grappa REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Grappa ottenuta da due varietà di vinacce trentine a bacca bianca, Gewürztraminer e Moscato. La distillazione avviene lentamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, ciò preserva tutte le sostanze aromatiche dei vitigni, garantendo il massimo risultato in termini di aromi e profumi. Il Moscato è un vitigno coltivato nei terreni soleggiati della Vallagarina, principalmente nei comuni di Calliano e Besenello. Il Gewürztraminer, vitigno autoctono del Trentino Alto Adige viene coltivato in questa regione tra i 300 e i 500 m.s.l.m. Unendo sapientemente queste due varietà otteniamo “Aromatica”, Grappa dal profumo intensamente aromatico, floreale, con note agrumate, di struttura armonica e vellutata...

TIPO: Grappa REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 41 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Grappa ottenuta da due varietà di vinacce trentine a bacca bianca, Gewürztraminer e Moscato. La distillazione avviene lentamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, ciò preserva tutte le sostanze aromatiche dei vitigni, garantendo il massimo risultato in termini di aromi e profumi. Il Moscato è un vitigno coltivato nei terreni soleggiati della Vallagarina, principalmente nei comuni di Calliano e Besenello. Il Gewürztraminer, vitigno autoctono del Trentino Alto Adige viene coltivato in questa regione tra i 300 e i 500 m.s.l.m. Unendo sapientemente queste due varietà otteniamo “Aromatica”, Grappa dal profumo intensamente aromatico, floreale, con note agrumate, di struttura armonica e vellutata...

TIPO: Grappa di Asperula REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Ottenuta dall'infusione della pianta d'Asperula in Grappa di vinacce miste trentine selezionate, distillate separatamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo e successivamente miscelate. L'Asperula è una pianta erbacea perenne che viene raccolta nei mesi di giugno e luglio prima della fioritura nei boschi del Monte Baldo e Monte Bondone, direttamente dalla nostra distilleria. L'Asperula trasmette alla Grappa un gusto delicato e fresco...

TIPO: Grappa di Cumino REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE:40 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE:Ottenuta dall'infusione a freddo di semi di Cumino in Grappa di vinacce miste trentine selezionate, distillate separatamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo e successivamente miscelate. Il Cumino (Carum Carvi) è una spezia la cui fioritura abbraccia primavera ed estate, è conosciuta soprattutto per i suoi frutti, detti anche semi, dalle eccellenti proprietà aromatiche. Il sapore lievemente speziato conferisce alla Grappa un gusto caratteristico...