6 Vermentino igt 2018 Massovivo Ammiraglia

DESCRIZIONE: Pietre ciclopiche di colore giallo caratterizzano il territorio della Tenuta dell’Ammiraglia, chiamate, nel loro affiorare, massi vivi. Masso Vivo è il nome di questo Vermentino dal bel colore paglierino intenso, che sorprende per le sue note floreali e di frutta candita, oltre che per la sua mineralità intrigante, tipica del territorio. Il vino si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. L’ampio bouquet combina note mediterranee di biancospino e rosmarino a sentori più freschi che spaziano dal mandarino alla grafite. In bocca è delicato, armonico con un finale avvolgente di frutta matura ed un sapido retrogusto minerale. Si abbina perfettamente con piatti di pesce, crostacei, timballi e primi piatti a base di verdure.

COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 14 - 16 °C