6 Grechetto di Todi doc 2023 - Montorsolo

DESCRIZIONE: prodotto utilizzando solo uve Grechetto di Todi accuratamente selezionate e delicatamente pressate in assenza di ossigeno, il cui mosto è vinificato, dopo la sfecciatura, a temperatura controllata. Il successive affinamento in botti di acciaio ne esalta le proprietà organolettiche, facendone un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal bouquet fruttato. Al gusto si presenta ampio e morbido con una rinfrescante acidità finale. E’ un vino caratterizzato da una buona struttura ma anche dalla freschezza, che non disdegna un medio invecchiamento per esprimersi più compiutamente.