6 Côtes du Roussillon Blanc 2021 - Marieta
- 100.10€
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Prezzo: 100.10€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: DOMAINE DES DEMOISELLES
Codice Prodotto: 6 Côtes du Roussillon Blanc 2021 - Marieta
PRODUTTORE: Domaine des Demoiselles
ZONA: Francia - Côtes du Roussillon
UVAGGIO: 70% Marsanne - 30% Grenache Blanc
CONTENUTO: 0,75 l
ZONA: Francia - Côtes du Roussillon
UVAGGIO: 70% Marsanne - 30% Grenache Blanc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vendemmia manuale in cassette da 10 kg con selezione delle uve. Torchiatura diretta dei grappoli interi. La decantazione statica e la fermentazione del mosto si svolgono a temperatura controllata (16° per la fermentazione). "Batonnage" giornaliero (rimessa in sospensione delle sottili fecce).
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